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太湖焗鸡:美味与传统的完美结合

来源:www.dandasm.com 时间:2024-06-09 05:03:38 作者:精美制作网 浏览: [手机版]

目录一

太湖焗鸡:美味与传统的完美结合(1)

太湖焗鸡是一道融合了太湖地区传统风味的特色菜肴,以其独特的口感和美味的味道而闻名于。今,我们将大家介绍如何制作这道美味的太湖焗鸡精_美_制_作_网

  材料:

1.鸡腿肉500克

  2.葱姜蒜适量

  3.红椒、青椒各适量

  4.盐、味精、料酒、生抽、老抽各适量

太湖焗鸡:美味与传统的完美结合(1)

  5.花椒、香叶适量

  6.豆腐皮适量

步骤:

1.将鸡腿肉洗净,切成小块,加入盐、味精、料酒、生抽、老抽、花椒拌匀,腌制10分钟。

  2.将葱姜蒜切末,红椒、青椒切成小块备

  3.将豆腐皮开水烫一下,沥干备欢迎www.dandasm.com

4.将腌制好的鸡肉块放入锅中,加入适量的清水,放入葱姜蒜末、香叶、红椒、青椒,煮开后转小焖煮10分钟。

  5.将焖煮好的鸡肉块捞出,放入烤盘中,放入豆腐皮。

  6.将煮鸡肉的汤倒入锅中,加入盐、味精、料酒、生抽、老抽拌匀,煮开后倒入烤盘中来源www.dandasm.com

  7.将烤盘放入预热好的烤箱中,上下180度,烤15分钟左右。

  8.取出烤盘,将太湖焗鸡装盘即可。

小贴士:

1.焗鸡的汤汁可以根据个人口味适当调整精_美_制_作_网

2.豆腐皮可以根据个人喜好选择是否加入。

  3.焗鸡的时间和温度可以根据烤箱的不同行适当调整。

  结语:

太湖焗鸡是一道美味的传统菜肴,其独特的口感和富的营养成分深受人们的喜爱原文www.dandasm.com。希望大家能够通过本文的介绍,掌握太湖焗鸡的制作方法,享受到这道美味佳肴带来的愉悦。

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