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秦皇岛的特色菜谱设计制作

来源:www.dandasm.com 时间:2024-05-17 03:28:27 作者:精美制作网 浏览: [手机版]

本文目录:

秦皇岛的特色菜谱设计制作(1)

秦皇岛海鲜大餐

  秦皇岛位于中国北方的沿海城市,拥有丰富的海洋资源,因此海鲜成为了当地的特色美食来自www.dandasm.com。下面将为大家介几道秦皇岛的特色海鲜菜谱

  1. 红烧大闸蟹

  料:大闸蟹、姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、盐、清水。

  步骤:

  1. 将大闸蟹洗净备用。

2. 锅中加入适量清水,放入大闸蟹,加入料酒焯水。

3. 捞出蟹,将锅中的水倒掉。

  4. 锅中加入适量油,放入姜蒜爆

  5. 加入生抽、老抽、白糖、鸡精、盐匀。

6. 加入适量清水,放入大闸蟹,煮至汤汁浓稠。

  7. 盘即可www.dandasm.com

2. 清蒸带鱼

  料:带鱼、姜蒜、料酒、生抽、盐、香菜。

  步骤:

1. 将带鱼洗净备用。

  2. 锅中加入适量清水,放入料酒烧开。

  3. 将带鱼放入蒸锅中,撒上姜蒜末和盐。

  4. 将蒸锅放入锅中,蒸10分钟。

5. 取出带鱼,撒上香菜即可。

秦皇岛的特色小吃

  秦皇岛的小吃丰富多样,独具特色。下面将为大家介几款秦皇岛的特色小吃。

  1.

料:猪肝、姜蒜、辣椒、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、花椒来源www.dandasm.com

步骤:

  1. 将猪肝切成薄片,用盐、料酒腌制片刻。

2. 锅中加入适量油,放入姜蒜、辣椒爆

3. 加入腌制好的猪肝翻

4. 加入生抽、盐、糖、鸡精、花椒匀。

  5. 出锅前撒上葱花即可。

  2. 烧饼

  料:面粉、酵母、盐、糖、油。

步骤:

  1. 将面粉、酵母、盐、糖、油混,加入适量水搅拌成面团。

  2. 面团醒发30分钟。

  3. 将面团分成小块,擀成圆饼状欢迎www.dandasm.com

  4. 平底锅中加入适量油,放入面饼煎至两面金黄。

  5. 出锅前刷上层油即可。

秦皇岛的特色菜谱设计制作(2)

秦皇岛的特色甜品

秦皇岛的特色甜品以红枣、核桃、蜂蜜等为主要料,口感独特。下面将为大家介几款秦皇岛的特色甜品。

  1. 红枣核桃糕

  料:红枣、核桃、糯米粉、蜂蜜。

  步骤:

1. 将红枣去核,核桃切碎备用。

  2. 锅中加入适量水,放入糯米粉搅拌均匀。

  3. 将红枣和核桃放入糯米粉中,搅拌均匀。

  4. 将搅拌好的糯米粉放入蒸锅中,蒸15分钟www.dandasm.com精美制作网

  5. 取出后刷上层蜂蜜即可。

  2. 蜂蜜糖醋

料:果、蜂蜜、醋。

  步骤:

  1. 将果去,切成块状备用。

  2. 锅中加入适量水,放入果煮熟。

  3. 捞出果,放入冷水中冷却。

4. 锅中加入适量蜂蜜和醋,煮开。

5. 将果放入煮开的蜂蜜醋中,翻均匀。

  6. 出锅前撒上少蜂蜜即可。

秦皇岛的特色菜谱设计制作丰富多样,无论是海鲜大餐、小吃还是甜品,都能让人回味无穷ioTp。希望大家能够亲自尝制作这些美食,体验秦皇岛的独特风味。

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