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美食制作类脚本:手抓饼

来源:www.dandasm.com 时间:2024-06-12 04:00:23 作者:精美制作网 浏览: [手机版]

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美食制作类脚本:手抓饼(1)

前言

  手抓饼是一道非常受欢迎小吃,尤其在北方地区非常流行精美制作网制作方法简单,风味独特,深受人们喜爱。今天我们就来一起学习如何制作手抓饼。

材料

  - 面粉 500克

- 温水 250毫

  - 盐 适

  - 油 适

  - 葱花 适

美食制作类脚本:手抓饼(1)

  - 鸡

  - 熟芝麻 适

步骤

1.备好所需材料。

  2.将面粉放入大碗中,加入适盐,慢慢加入温水,揉成面团精 美 制 作 网

  3.将揉好面团放在案板上,用手揉成长条状。

  4.将长条状面团切成小块,搓成小圆球。

  5.将小圆球用擀面杖擀成薄饼。

6.在擀好薄饼上刷上一层油,并上一些葱花精+美+制+作+网

7.将薄饼对折,再对折,成为一个小三角形。

  8.将小三角形擀成圆形薄饼。

  9.将擀好薄饼放入平底锅中,用小火煎至两面金黄。

  10.将煎好手抓饼放在案板上,打开,放入一个鸡上一些熟芝麻精+美+制+作+网

  11.将手抓饼对折,再对折,成为一个小三角形。

12.将小三角形放入平底锅中,用小火煎至两面金黄即可。

小贴士

  1.揉面时候,可以适加入一些油,这样揉出来面团更有韧性。

  2.擀面时候,可以在案板上上一些面粉,这样面团不容粘在案板上精.美.制.作.网

  3.在煎手抓饼时候,火候要握好,不要太大火,否则容糊。

总结

  手抓饼是一道非常简单小吃,但是制作起来也有一些技巧。通过今天学习,相信大家已经握了制作手抓饼方法,快去试试吧!

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